Los consultores hicieron un desarrollo a medida. Cuando nosotros planteamos esta necesidad que teníamos, nos dijeron que en Loyal no existía tal funcionalidad. Hoy en día llevamos en el sistema los registros digitales y eso supone una gran ventaja para nosotros ya que todos los que tengan acceso al documento pueden ver la información actualizada por el autor, sin necesidad de pedir autorización para modificarlo. 

MARÍA VALERIA CAÑETE

Responsable de Calidad en Remotti S.A.

REMOTTI

En esta oportunidad les presentamos un nuevo testimonio con uno de nuestros más recientes clientes: Remotti , una de las empresas lácteas más tradicionales y de mayor trayectoria del país.

Ubicada en Emilio V. Bunge, al noroeste de la provincia de Buenos Aires, en una cuenca lechera que destaca en la producción de quesos por la calidad de la leche, Remotti produce lácteos con muy altos estándares de calidad.

La empresa nace en Argentina en 1930 y desde entonces combina lo artesanal junto con la más alta tecnología para lograr la excelencia en cada uno de sus productos.

Los estándares óptimos de calidad , la seguridad y el cumplimiento normativo son requisitos fundamentales para cumplir con su propósito. Por este motivo, resulta muy importante la gestión de todos los procesos involucrados dentro de un mismo sistema que les permita alcanzar la mejora continua.

A través de una videollamada con María Valeria Cañete , Responsable de Calidad, pudimos conocer cómo les resultó el proceso de implementación del módulo DMS para la gestión de sus documentos.

Valeria nos comentó que la empresa se encontraba en búsqueda de un sistema de gestión que les permita optimizar los procesos de su organización principalmente porque manejan un gran volumen de documentos. Hasta ese momento Remotti gestionaba toda su documentación en carpetas compartidas en Dropbox, a la cual únicamente tenían acceso tres personas de la organización.

Decidieron ponerse en contacto con uno de nuestros comerciales ya que recibieron recomendación del sistema por parte de una persona que trabajaba en Arcor y había utilizado la herramienta. Además, contrataron un consultor externo quien también estaba familiarizado con el sistema de Loyal y les dio buenas referencias del mismo.

 Nuestro interés por implementar un software para la gestión documental surge a partir de la necesidad de tener un sistema que respalde cómo manejamos la información. Nos pusimos en contacto con uno de sus comerciales debido a dos recomendaciones que nos hicieron del sistema y sus funcionalidades.

La implementación del módulo de DMS en Remotti se llevó a cabo de manera satisfactoria trabajando en conjunto con su equipo y los consultores de Loyal Solutions. En el proceso de implementación del software nuestros consultores asisten y acompañan para mostrar, guiar y capacitar al personal en el uso y administración de las nuevas herramientas.

En Loyal tenemos amplia experiencia implementando software de gestión en todos los rubros de empresas. Utilizamos las mejores prácticas para garantizar la conformidad y satisfacción de nuestros clientes. Instalación, parametrización, capacitación, soporte en auditorías y personalización del producto son alguna de las etapas que componen cada proyecto.

El proceso de implementación fue excelente, todo nos resultó muy claro. Los consultores, Luis y Lucila, nos explicaron siempre el paso a paso y esto nos ayudó muchísimo a entender mejor el software. Estamos muy satisfechos con su trabajo.

Otro motivo importante por el cual se tomó la decisión de implementar un sistema de gestión documental fue por las exigencias de la ISO 22000 . Esta norma define y especifica los requisitos para desarrollar e implementar un sistema de gestión de seguridad alimentaria . El fin último de este estándar es lograr la armonización internacional de las diversas normas existentes en este campo y ser un medio para alcanzar la mejora continua en la seguridad alimentaria.

El software de Loyal Solutions facilita la automatización de la norma IS0 22000 ya que promueve el cumplimiento legal, aumenta el nivel de control de procesos y minimiza los principales riesgos alimentarios y sus costos asociados. El sistema desarrolla los requerimientos descriptos en ISO 22000 , de acuerdo con los requisitos especificados por el Codex Alimentarius , y resulta sumamente efectivo para analizar los peligros alimentarios y monitorear los puntos críticos de control.

 Desde el área de calidad , nuestro principal objetivo es llegar a certificar ISO 22000 . Uno de los requerimientos de la norma es justamente el control de la gestión de los documentos, por esto mismo, es necesario contar con toda la información organizada dentro de un sistema seguro.

En Loyal nos adaptamos a las necesidades del cliente, por eso es que ofrecemos servicios de desarrollo a medida sobre la plataforma de Loyal. Cada customización se gestiona como un nuevo proyecto de implementación donde se deberá cumplir la metodología de trabajo que nos garantiza entregar un producto conforme a lo que requiere el cliente.

Valeria nos comentó que en Remotti tenían la necesidad de llevar registros digitales en el sistema de Loyal. Por este requerimiento, los consultores de Loyal crearon este tipo de formulario en el que no solo se puede subir un determinado registro, sino que, además el autor del documento puede descargar el archivo y cargar nuevos datos.

Tener los registros digitales permite, por un lado, que todos aquellos que tienen acceso al documento puedan ver la evolución del mismo con la información actualizada. Valeria nos comenta que utilizan este tipo de registros en diferentes áreas de la empresa, por ejemplo, para el recuento de hongos en las cámaras y para el control de reclamos. Por otro lado, también hace más ágil el proceso de cargar nuevos datos, ya que el autor del documento no debe pedir autorización para modificarlo ni tampoco pasarlo a un siguiente paso o generar una nueva versión.

 Los consultores hicieron un desarrollo a medida. Cuando nosotros planteamos esta necesidad que teníamos, nos dijeron que en Loyal no existía tal funcionalidad. Hoy en día llevamos en el sistema los registros digitales y eso supone una gran ventaja para nosotros ya que todos los que tengan acceso al documento pueden ver la información actualizada por el autor, sin necesidad de pedir autorización para modificarlo.

Finalmente, Valeria nos contó que durante la pandemia no tuvieron problemas a la hora de utilizar el sistema. Por cualquier inconveniente que tuvieron, se contactaron con la mesa de ayuda de Loyal y Valeria nos comentó que los tiempos de respuesta fueron muy rápidos. La atención es uno de nuestros grandes diferenciales, en Loyal estamos muy atentos a atender las necesidades y resolver las consultas de nuestros clientes.

 Ya recomendé el sistema de Loyal a muchas personas que trabajan en el área de calidad. . Actualmente estoy haciendo un curso de auditorías y comenté las ventajas que tenemos en Remotti desde la implementación del sistema. La verdad que estamos muy satisfechos con el producto y con la atención de todos.

Actualmente el desafío de la organización pasa por trabajar en conjunto con productores, proveedores y clientes para satisfacer las necesidades del mercado y hacer de Remotti una de las empresas más confiables del mercado. Desde Loyal Solutions les agradecemos por confiar en nosotros para acompañarlos en este proceso de crecimiento y de mejora continua.

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