{"id":7840,"date":"2023-12-01T01:49:10","date_gmt":"2023-12-01T04:49:10","guid":{"rendered":"https:\/\/loyal-solutions.com\/?post_type=member&p=7840"},"modified":"2025-05-14T06:51:23","modified_gmt":"2025-05-14T09:51:23","slug":"veronica","status":"publish","type":"member","link":"https:\/\/loyal-solutions.com\/es\/cliente\/veronica\/","title":{"rendered":"veronica"},"content":{"rendered":"

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\u201c<\/span>\u00a0Cuando me preguntan sobre Loyal, les comento que es lo mejor que pueden hacer en cuanto a las virtudes t\u00e9cnicas. A nosotros nos ayud\u00f3 much\u00edsimo en diferentes aspectos, como las certificaciones y requisitos para la exportaci\u00f3n. Logramos centralizar la documentaci\u00f3n de las tres plantas en un mismo sistema. Hoy en d\u00eda no es una opci\u00f3n no tener Loyal. La experiencia es altamente satisfactoria.\u00a0\u201d<\/span><\/h2>\n

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VERONICA<\/span><\/h3>\n

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H\u00c9CTOR SPEDALETTI<\/h5>

Gerente de Procesos y Aseguramiento de la Calidad en Ver\u00f3nica<\/p><\/div> <\/div>[\/vc_column][vc_column width=\u00bb5\/6″ css=\u00bb.vc_custom_1682060589111{padding-right: 8% !important;padding-left: 8% !important;}\u00bb conditional_render=\u00bb%5B%7B%22value_role%22%3A%22administrator%22%7D%5D\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

VER\u00d3NICA<\/h1>\n

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En esta oportunidad, desde\u00a0Loyal Solutions<\/b>, compartimos nuestra experiencia con uno de nuestros clientes:\u00a0Ver\u00f3nica<\/b>, empresa l\u00e1ctea con casi un siglo de trabajo y continuo crecimiento.<\/p>\n

La empresa naci\u00f3 en 1923 como una peque\u00f1a empresa l\u00e1ctea de origen familiar. Adquirida luego por una familia de inmigrantes espa\u00f1oles, se radica en los a\u00f1os 60 en la cuenca lechera del centro de la Provincia de Santa Fe. A partir de ese momento comienza a experimentar un constante crecimiento, tanto en la variedad y volumen de su producci\u00f3n como en el alcance geogr\u00e1fico de su distribuci\u00f3n, hasta convertirse en una de las marcas l\u00e1cteas de mayor reconocimiento en toda la Argentina.<\/p>\n

Con mucho trabajo y compromiso por parte de toda la organizaci\u00f3n, se han ganado un lugar de preferencia entre los argentinos. Destacados principalmente por la calidad de sus productos y una decidida pol\u00edtica de reinversi\u00f3n en infraestructura y tecnolog\u00eda, Ver\u00f3nica busca la mejora continua en todos sus procesos.<\/p>\n

En esta ocasi\u00f3n, nos reunimos con\u00a0H\u00e9ctor Spedaletti<\/b>, encargado de la Gerencia de Procesos y Aseguramiento de la Calidad, para que pudiera comentarnos su experiencia con Loyal y los m\u00f3dulos implementados a lo largo de estos a\u00f1os.<\/p>\n

H\u00e9ctor nos cont\u00f3 que en 2006 la empresa puso en marcha la l\u00ednea de leches en polvo, con el principal objetivo de lograr exportar este nuevo producto. Es en este momento, que SENASA, organismo encargado del control del tr\u00e1fico federal y de las importaciones y exportaciones de los productos, subproductos y derivados de origen animal, les destaca algunos puntos de cr\u00edticos.<\/p>\n

El an\u00e1lisis de peligros y puntos cr\u00edticos de control es un sistema de gesti\u00f3n que tiene como prop\u00f3sito asegurar la inocuidad de los alimentos, mediante la identificaci\u00f3n y el control de los peligros que puedan estar presentes. En Argentina, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria establece la obligatoriedad de la implementaci\u00f3n del sistema HACCP en todos los establecimientos alcanzados por la jurisdicci\u00f3n de ese organismo.<\/p>\n

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Veronica tiene varias l\u00edneas de producci\u00f3n. Por una cuesti\u00f3n de enfoque de negocio, apuntamos a los productos exportables: las leches en polvo. Por eso, tomamos en cuenta los puntos cr\u00edticos se\u00f1alados por SENASA y notamos que incorporar un sistema de estas caracter\u00edsticas nos tra\u00eda muchas ventajas para nuestro objetivo de exportar.<\/p>\n<\/div>\n

Es entonces que deciden incorporar en la empresa un software que les permita organizar su documentaci\u00f3n de una manera m\u00e1s eficiente y \u00e1gil, y de esta manera, lograr un mejor seguimiento de sus procesos para que sea m\u00e1s f\u00e1cil detectar los errores a tiempo.<\/p>\n

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La b\u00fasqueda y la implementaci\u00f3n del sistema se dio de manera intuitiva. No pod\u00edamos seguir cometiendo los mismos errores. Anteriormente, por cualquier cosa que se pidiera en una auditor\u00eda, hab\u00eda que salir corriendo y modificarla en las tres plantas. Era una locura.<\/p>\n<\/div>\n

H\u00e9ctor nos comenta que la implementaci\u00f3n result\u00f3 exitosa y que hoy en d\u00eda utilizan el sistema de Loyal en las tres plantas. En este caso, Ver\u00f3nica decidi\u00f3 implementar los m\u00f3dulos de DMS y QMS, que trabajan en conjunto para lograr un mejor seguimiento de la documentaci\u00f3n y de todos los procesos referidos a calidad como, por ejemplo, la certificaci\u00f3n de la norma FSSC 22000 de seguridad alimentaria.<\/p>\n

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La capacitaci\u00f3n realizada con el consultor result\u00f3 muy satisfactoria. Hoy tenemos una relaci\u00f3n excelente con Luis. Cuando hay alg\u00fan tema a solucionar podemos hablarlo tranquilamente, tanto de un lado como del otro, ya que ambos conocemos mucho el sistema. De esta forma, se facilita la comunicaci\u00f3n y el avance.<\/p>\n<\/div>\n

En sus tres plantas industriales, equipadas con la m\u00e1s avanzada tecnolog\u00eda de sistemas y procesos, Ver\u00f3nica transforma cada a\u00f1o m\u00e1s de 360 millones de litros de leche en productos de primera calidad. Las mismas se encuentran en el coraz\u00f3n de la cuenca lechera m\u00e1s importante de Argentina, a escasos kil\u00f3metros de importantes centros urbanos y de distribuci\u00f3n como las ciudades de C\u00f3rdoba, Rosario y Buenos Aires. Esto les permite llegar con facilidad a los principales centros de distribuci\u00f3n.<\/p>\n

Es importante que todas las plantas trabajen bajo el mismo sistema y que su documentaci\u00f3n est\u00e9 organizada para garantizar la calidad en sus productos desde la recepci\u00f3n de la materia prima hasta la entrega de los productos elaborados, logrando certificaciones que les permitan estar siempre en los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de inocuidad.<\/p>\n

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Hace muchos a\u00f1os que usamos Loyal y sin una gesti\u00f3n documental como la que te da el sistema, para nosotros hubiera sido repetir continuamente errores. Ver\u00f3nica cuenta no s\u00f3lo con varias l\u00edneas de producci\u00f3n, sino que tenemos tres plantas y es necesario que haya buena comunicaci\u00f3n entre todas. La potencia y organizaci\u00f3n que nos brind\u00f3 el sistema es invaluable.<\/p>\n<\/div>\n

En el contexto de pandemia, los empleados pudieron acceder desde sus casas al sistema de Loyal Solutions sin ning\u00fan problema. H\u00e9ctor nos comenta que el sistema ofrece un respaldo enorme para toda la documentaci\u00f3n de la empresa y que es necesario que todos se comprometan con el mismo para lograr la mejora continua<\/p>\n

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A Loyal lo valoramos por todo el trabajo extra que dejamos de hacer, ya que facilita much\u00edsimas cosas. El producto sin dudas es muy bueno. A nosotros nos ha dado excelentes resultados. Durante la pandemia, continuamos con el trabajo de la misma forma que lo ven\u00edamos haciendo<\/p>\n<\/div>\n

Ver\u00f3nica renueva a\u00f1o a a\u00f1o su compromiso con la excelencia t\u00e9cnica y nutritiva de sus productos, sumando producci\u00f3n, trabajo y conquistando nuevos mercados. Su manera de lograr un sabor tan aut\u00e9ntico y caracter\u00edstico es saber aprovechar la mejor tecnolog\u00eda y combinarla con su saber hacer artesanal. Este conocimiento se refleja en la calidad y personalidad de todos sus productos.<\/p>\n

Desde Loyal Solutions les damos las gracias a todo el equipo de Ver\u00f3nica por la confianza y por acompa\u00f1arnos en todos estos a\u00f1os. Seguiremos mejorando para que su experiencia sea cada vez m\u00e1s satisfactoria.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row wrap_container=\u00bbyes\u00bb conditional_render=\u00bb%5B%7B%22value_role%22%3A%22administrator%22%7D%5D\u00bb el_class=\u00bbsec-res\u00bb][vc_column]