{"id":7730,"date":"2023-12-01T00:35:31","date_gmt":"2023-12-01T03:35:31","guid":{"rendered":"https:\/\/loyal-solutions.com\/?post_type=member&p=7730"},"modified":"2025-11-05T11:58:15","modified_gmt":"2025-11-05T14:58:15","slug":"gestion-de-calidad-en-manisel","status":"publish","type":"member","link":"https:\/\/loyal-solutions.com\/es\/cliente\/gestion-de-calidad-en-manisel\/","title":{"rendered":"Manisel"},"content":{"rendered":"

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<\/h3>\n

\u201c<\/span>\u00a0En Manisel implementamos los m\u00f3dulos DMS y QMS, con la idea de adquirir KPI m\u00e1s adelante. Con el sistema de Loyal vamos a administrar m\u00e1s de 3000 documentos y gestionar toda la documentaci\u00f3n referida a las normas ISO 9001:2015, BRCGS, Kosher, Halal, Smeta y Sustentabilidad.\u00a0\u201d<\/span><\/h2>\n

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MANISEL<\/span><\/h3>\n

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\"\"<\/div><\/div>
SOF\u00cdA PUCCI<\/h5>

Responsable de Calidad y del Sistema de Gesti\u00f3n en Manisel<\/p><\/div> <\/div>[\/vc_column][vc_column width=\u00bb5\/6″ css=\u00bb.vc_custom_1682060589111{padding-right: 8% !important;padding-left: 8% !important;}\u00bb conditional_render=\u00bb%5B%7B%22value_role%22%3A%22administrator%22%7D%5D\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

MANISEL<\/h1>\n


\nLoyal Solutions<\/a>\u00a0<\/b>presenta un nuevo testimonio de gesti\u00f3n de calidad en Manisel<\/a>.<\/h2>\n

Acerca de nuestro cliente…<\/h3>\n

Manisel<\/b>, empresa dedicada a la siembra, cosecha y comercializaci\u00f3n de man\u00ed. Actualmente cuenta con una planta de selecci\u00f3n de man\u00ed confiter\u00eda y tres plantas de man\u00ed blancheado situado en la localidad de Pasco, Provincia de C\u00f3rdoba, Rep\u00fablica Argentina.
\nNace en el a\u00f1o 1997 donde se inicia como una empresa dedicada a la producci\u00f3n, industrializaci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de man\u00ed confiter\u00eda. Desde sus comienzos fue construyendo estructuras de trabajo, capacitando al personal, incorporando nuevas tecnolog\u00edas, dise\u00f1ando estrategias comerciales que le han permitido hoy ubicarse entre los principales exportadores de Man\u00ed de la Argentina.<\/p>\n

La empresa tiene como objetivo promover la mejora continua e innovaci\u00f3n para alcanzar la m\u00e1xima calidad de los productos que ofrecen. Para ello, incorporan nuevas tecnolog\u00edas y nuevos m\u00e9todos de trabajo, as\u00ed como tambi\u00e9n capacitaci\u00f3n y desarrollo integral del personal.<\/p>\n

Sof\u00eda Pucci<\/b>, Responsable de Calidad y del Sistema de Gesti\u00f3n de Manisel<\/strong>, nos comenta a trav\u00e9s de una videollamada c\u00f3mo el sistema de\u00a0Loyal Solutions\u00a0<\/b>aporta al proceso de mejora continua.<\/p>\n

\u00abLa idea de implementar un sistema de gesti\u00f3n surge a partir de la necesidad de organizar la documentaci\u00f3n de las diferentes \u00e1reas de la empresa. Sof\u00eda nos cuenta que manejaban los documentos en archivos Word y Excel, en carpetas compartidas.\u00bb<\/h3>\n
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Durante una auditor\u00eda de BRCGS<\/strong>, el auditor nos recomend\u00f3 migrar a un software para que podamos organizar mejor la documentaci\u00f3n y que el proceso sea m\u00e1s \u00e1gil. Al estar certificados con diferentes normas, ten\u00edamos la necesidad de centralizar todo en un mismo sistema.
\nCon el sistema de Loyal Solutions<\/strong>, Manisel<\/strong> puede gestionar la documentaci\u00f3n referida a las diferentes normas y certificaciones de una manera m\u00e1s \u00e1gil y eficiente. La empresa est\u00e1 certificada e implementa la norma\u00a0ISO 9001:2015<\/b>\u00a0, el\u00a0sistema HACCP\u00a0<\/b>y la norma\u00a0BRCGS<\/b>.<\/p>\n<\/div>\n

Adem\u00e1s, teniendo en cuenta que la empresa exporta casi el 100% de sus productos, tambi\u00e9n cuenta con la\u00a0Certificaci\u00f3n Kosher\u00a0<\/b>y el\u00a0Certificado Halal<\/b>.<\/p>\n

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Los alimentos kosher<\/em> son aquellos que se preparan de acuerdo a normas diet\u00e9ticas jud\u00edas, las cuales son permisibles para el consumo, ya que cumplen con los requisitos de la dieta de la Biblia Hebrea. Se regulan tanto los alimentos permitidos como las preparaciones de los mismos. Contar con esta certificaci\u00f3n le permite a la empresa comercializar sus productos en un mercado que se encuentra en constante crecimiento. Cada vez son m\u00e1s las compa\u00f1\u00edas en el mundo de la industria alimentaria que buscan una Certificaci\u00f3n Kosher<\/strong>, ya que es una garant\u00eda en cualquier parte del mundo, debido al exhaustivo control que tiene la misma.<\/p>\n<\/div>\n