En Manisel implementamos los módulos DMS y QMS, con la idea de adquirir KPI más adelante. Con el sistema de Loyal vamos a administrar más de 3000 documentos y gestionar toda la documentación referida a las normas ISO 9001:2015, BRCGS, Kosher, Halal, Smeta y Sustentabilidad. 

SOFÍA PUCCI

Responsable de Calidad y del Sistema de Gestión en Manisel

MANISEL


Loyal Solutions 
presenta un nuevo testimonio de gestión de calidad en Manisel.

Acerca de nuestro cliente…

Manisel, empresa dedicada a la siembra, cosecha y comercialización de maní. Actualmente cuenta con una planta de selección de maní confitería y tres plantas de maní blancheado situado en la localidad de Pasco, Provincia de Córdoba, República Argentina.
Nace en el año 1997 donde se inicia como una empresa dedicada a la producción, industrialización y comercialización de maní confitería. Desde sus comienzos fue construyendo estructuras de trabajo, capacitando al personal, incorporando nuevas tecnologías, diseñando estrategias comerciales que le han permitido hoy ubicarse entre los principales exportadores de Maní de la Argentina.

La empresa tiene como objetivo promover la mejora continua e innovación para alcanzar la máxima calidad de los productos que ofrecen. Para ello, incorporan nuevas tecnologías y nuevos métodos de trabajo, así como también capacitación y desarrollo integral del personal.

Sofía Pucci, Responsable de Calidad y del Sistema de Gestión de Manisel, nos comenta a través de una videollamada cómo el sistema de Loyal Solutions aporta al proceso de mejora continua.

«La idea de implementar un sistema de gestión surge a partir de la necesidad de organizar la documentación de las diferentes áreas de la empresa. Sofía nos cuenta que manejaban los documentos en archivos Word y Excel, en carpetas compartidas.»

Durante una auditoría de BRCGS, el auditor nos recomendó migrar a un software para que podamos organizar mejor la documentación y que el proceso sea más ágil. Al estar certificados con diferentes normas, teníamos la necesidad de centralizar todo en un mismo sistema.
Con el sistema de Loyal Solutions, Manisel puede gestionar la documentación referida a las diferentes normas y certificaciones de una manera más ágil y eficiente. La empresa está certificada e implementa la norma ISO 9001:2015 , el sistema HACCP y la norma BRCGS.

Además, teniendo en cuenta que la empresa exporta casi el 100% de sus productos, también cuenta con la Certificación Kosher y el Certificado Halal.

Los alimentos kosher son aquellos que se preparan de acuerdo a normas dietéticas judías, las cuales son permisibles para el consumo, ya que cumplen con los requisitos de la dieta de la Biblia Hebrea. Se regulan tanto los alimentos permitidos como las preparaciones de los mismos. Contar con esta certificación le permite a la empresa comercializar sus productos en un mercado que se encuentra en constante crecimiento. Cada vez son más las compañías en el mundo de la industria alimentaria que buscan una Certificación Kosher, ya que es una garantía en cualquier parte del mundo, debido al exhaustivo control que tiene la misma.

Con el objetivo de garantizar la correcta gestión de sus documentos, comenzaron la búsqueda de un software. Sofía nos comentó que recibieron recomendación de nuestro sistema por parte de un auditor externo y de uno de nuestros clientes, Elcor S.A.

«Evaluamos diferentes soluciones que nos propuso el auditor. Nosotros ya habíamos tenido contacto con uno de sus comerciales, Matías, por lo tanto yo ya conocía el sistema y cómo funcionaba. Por otro lado, me dieron muy buenas referencias de personas de calidad de Elcor S.A., por eso decidimos avanzar con Loyal Solutions.»

Loyal Solutions cuenta con un equipo con más de 20 años de experiencia en el desarrollo de productos tecnológicos. Cientos de empresas y más de 150.0000 usuarios, repartidos en 13 países de Latinoamérica, utilizan nuestra herramienta diariamente para alcanzar la excelencia.

Al evaluar otras soluciones también tuvimos en cuenta la experiencia de la empresa. No es lo mismo implementar una plataforma que lleva años en el mercado que una que está recién desarrollada. Además, también sabemos que muchas empresas del rubro utilizan Loyal y eso nos da una buena imagen del producto.
Una vez tomada la decisión de implementar Loyal, comenzó el proceso de implementación del software. Durante la capacitación nuestros consultores asisten y acompañan para guiar al personal en el uso y administración de las nuevas herramientas.

Estamos muy conformes con el trabajo de las consultoras, Lucila y Cecilia, y con la mesa de ayuda. Excelente el proceso de capacitación. Todo lo que solicitamos se pudo resolver. Ya contamos con la administración del sistema para ir subiendo toda la documentación a Loyal.

El compromiso de Manisel es un constante proceso de inversión y mejora de calidad desde las siembras hasta la entrega del producto al cliente final en los distintos puntos del mundo. Desde Loyal Solutions les agradecemos por confiar en nosotros y permitirnos acompañarlos en este proceso de mejora continua.

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